Πρόκληση από το Τρίτη 4 .
Θα μπορούσαμε να συζητήσουμε τη μαγειρική και τις κουζίνες σήμερα;
1.Πώς έμαθες να μαγειρεύεις;
Αρχικά προσπαθούσα μόνη μου και με τη βοήθεια βιβλίων μαγειρικής. Πάντα όμως μου άρεσε να αλλάζω τις συνταγές σύμφωνα με τα γούστα της οικογένειας.
2. Έχετε κάποιο αγαπημένο βιβλίο μαγειρικής;
Ναι το "Ελληνική κουζίνα". Έχει διάφορες παραδοσιακές συνταγές ελληνικών φαγητών.
3.Ποια είναι η μαγειρική σας σπεσιαλιτέ;
Νομίζω κάνω πολύ νόστιμο τον Μουσακά, ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό με πατάτες, μελιτζάνες, κιμά στο φούρνο και από πάνω μπεσαμέλ.
4. Είναι η κουζίνα σας κατάλληλη για εσάς και αν όχι πώς θα τη βελτιώσατε;
Η κουζίνα μου σίγουρα θέλει βελτίωση γιατί είναι μικρή και όταν μαγειρεύω για πολλά άτομα δυσκολεύομαι.
Σκοπεύω να την ανακαινίσω.
